Опис товару

Черная икра – знаменитый деликатес, который всегда ассоциировали с роскошью, богатством, элитарностью и праздником. К тому же, черная икра очень полезна для организма, т.к. содержит большое количество жирорастворимых витаминов, йода, высокоценных белков (их содержание в икре – примерно 30%), а также содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют на работу мозга, структуру крови, кожи, состояние иммунитета человека.

Натуральная черная икра – это икра осетровых рыб, улов которых происходит как в природных условиях, так и в искусственных водоемах. Добыча черной икры происходит всего лишь в нескольких районах земного шара. Основная часть продукции добывается в Каспийском море, также в Приамурье, Причерноморье и низовьях Дуная. К тому же, существуют различные осетровые комплексы, выращивающие рыбу в специальных водоемах, но нужно отметить, что таких комплексов достаточно мало, ведь технология производства должна быть на высочайшем уровне и пройти все ступени сертификации, а также быть соблюдены все условия и оформлена вся документация для возможности импорта черной икры, чтобы предотвратить возникновение подделок.

Существует также искусственная икра, которая намного дешевле натуральной и, конечно же, имеет совершенно другой состав питательных веществ и витаминов, а ее вкусовые качества далеки от вкуса натуральной черной икры. Компания «Бизнес Скай» реализует только натуральную черную икру.

ООО «Бизнес Скай» предлагает черную икру Golden Mark торговой марки ООО «Акватир» (Тираспольский осетровый комплекс Aquatir). Это натуральная зернистая черная икра, которая прошла весь комплекс сертификации и проверок, и получила разрешение на ввоз в Украину.